Имрӯз, дар арсенали одамоне, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд, миқдори зиёди парҳезҳои гуногун мавҷуданд. Яке аз маъмултарин парҳези нӯшокӣ мебошад, ки маънои пурра аз байн бурдани хӯрокҳои сахтро дорад. Дар Интернет, шумо метавонед шумораи зиёди шарҳҳоро дар бораи самаранокии ин усули аз даст додани вазн пайдо кунед. Парҳези нӯшокӣ чист? Дар ин мақола мо кӯшиш мекунем принсипҳои асосии ин парҳезро бифаҳмем ва инчунин дар бораи бехатарии он барои бадани инсон сӯҳбат кунем.
Принсипҳои асосии парҳези нӯшокӣ барои аз даст додани вазн
Вазни зиёдатӣ як мушкилиест, ки шумораи зиёди одамон дар саросари ҷаҳон дучор мешаванд. Илова ба нороҳатиҳои психологӣ, вазни зиёдатӣ инчунин метавонад боиси бисёр бемориҳо гардад, масалан, мушкилот бо системаи остеоартикулярӣ. Ин аст, ки аксари одамон бо истифода аз парҳезҳои гуногун кӯшиш мекунанд, ки аз "фарбеҳии зиёдатӣ" халос шаванд.
Дар соли 2010, натиҷаҳои кори як гурӯҳи олимони аврупоӣ, ки алоқаи байни фарбеҳӣ ва саратони эндометрияро мефаҳманд, нашр карда шуд. Дар натиҷа, маълум шуд, ки занони вазни зиёдатӣ (индекси массаи баданаш ≥30 кг / м2) дар муқоиса бо занони вазни баданашон қариб се маротиба хавфи саратони эндометрия доранд.
Тавре ки мо гуфтем, парҳези нӯшокӣ аз рӯи бисёр одамон як усули хеле самараноки аз даст додани вазн аст. Моҳияти он дар хӯрдани танҳо он маҳсулотест, ки консистенсияи моеъ дорад. Тавре ки дар манбаъҳо нишон дода шудааст, агар ин парҳез як моҳ риоя карда шавад, талафоти вазн аз 15 то 18 килограммро ташкил медиҳад. Аммо, аксари диетологҳо мегӯянд, ки ин парҳез як усули хеле "вазнин" барои аз даст додани вазн дар робита ба истеъмоли калорияҳо ва маводи ғизоӣ дар бадан аст. Он қариб ҳеҷ гоҳ барои саломатӣ ва ҳолати эмотсионалии инсон осоре намемонад.
Бо парҳези нӯшокӣ, хӯроки сахт бо хӯроки кам калориянок иваз карда мешавад. Дар айни замон, талафоти вазн аз сабаби нарасидани калорияҳо ба бадан, ассимилятсияи зуд ва хориҷ шудани ғизо вобаста аст. Баъзе диетологҳо мегӯянд, ки ин парҳез аслан як варианти сабуки рӯза аст.
Пеш аз оғози парҳези нӯшокӣ тавсия дода мешавад, ки ба он омода шавед. Бо ин мақсад, пас аз чанд рӯз, шумо бояд ба парҳези сабук гузаред, ки маҳсулоти ширин ва орд, хӯрокҳои бирён ва машруботро истисно мекунад. Афзалият бояд ба ғалладонагиҳо, сабзавот ва меваҳо, шӯрбоҳо дода шавад. Ин барои пешгирии фишори аз ҳад зиёд дар бадан кӯмак хоҳад кард.
Парҳези ҳаррӯза ба 4 ё 5 хӯрок тақсим карда мешавад. Риояи режими нӯшокиро риоя кардан лозим аст (дар як рӯз на камтар аз 1, 5 литр об нӯшед). Дар тӯли тамоми давраи парҳез, тавсия дода мешавад, ки сатҳи фаъолияти ҷисмонӣ паст карда шавад, мунтазамии табур риоя карда шавад. Истеъмоли комплексҳои витаминӣ барои пешгирии норасоии витаминҳо ва дигар моддаҳои муҳим кӯмак хоҳад кард.
Тавре ки гуфтем, ба маънои классикӣ, парҳези нӯшокӣ як моҳ давом мекунад. Аммо, табибон мегӯянд, ки дар давоми 30 рӯз танҳо як хӯроки моеъ хӯрдан метавонад ба бадан таъсири манфӣ расонад. Дар робита ба ин, вариантҳои парҳези сабук таҳия карда шуданд: барои 3, 7 ва 14 рӯз.
Ҳангоми нӯшидани парҳез хӯрокҳои иҷозатдодашуда
Сарфи назар аз он, ки парҳези нӯшокӣ истифодаи ғизои моеъро дар назар дорад, баъзе нӯшокиҳо бояд то ҳол партофта шаванд. Ҳар гуна машрубот қатъиян манъ аст. Ғайр аз он, истифодаи қаҳва ва какао, афшураҳои бастабандишуда, маҳсулоти ширии дорои фоизи зиёди равған, нӯшокиҳои газдорро маҳдуд кардан бамаврид аст.
Парҳез метавонад дар бар гирад:
- Оби маъданӣ ё оби газдор;
- Афшураҳои табиии нав фишурдашуда;
- Шўрбои сабзавот ё шўрбои дар асоси гӯшти лоғар ва моҳӣ;
- Маҳсулоти ширӣ ва ширӣ, ки равғани онҳо аз 2, 5%зиёд нест;
- Киселҳо ва компотҳо аз меваҳо, меваҳои хушк, буттамева;
- Ҳар гуна чой бе шакар илова карда мешавад.
Беҳтарин ва бехатар барои саломатӣ парҳези серӯзаи нӯшокӣ мебошад. Тибқи баррасиҳо, дар давоми се рӯз бо ин парҳез шумо метавонед аз 3 то 5 кило вазн кунед. Дар ҷои дуввум аз ҷиҳати амният варианти ҳафтрӯза аст. Он истодагарии бештари равониро талаб мекунад ва агар дуруст омӯзонида нашавад, ба ҳар ҳол метавонад бадан зарар расонад. Тавре ки аз манбаъҳо бармеояд, вақте ки шумо дар давоми 7 рӯз танҳо ғизои моеъ мехӯред, шумо метавонед аз 5 то 7 кило вазн кунед.
Ҳамаи маҳсулоти дар боло зикршударо дар давоми ҳафта истеъмол кардан мумкин аст. Бо вуҷуди ин, як нақшаи муайян вуҷуд дорад, ки аз рӯи баррасиҳо самараноктарин аст. Дар оғози парҳез, рӯзи аввал бояд аз маҳсулоти ширӣ ё маҳсулоти ширӣ иборат бошад. Дар рӯзи дуюм, тавсия дода мешавад, ки шўрбои гўштии сабзавот ё камравѓан истифода бурда шавад. Рӯзи сеюм шарбатҳои навҷамъовардашудаи сабзавот ва меваҳост. Дар рӯзи чорум ба намудҳои гуногуни чой иҷозат дода мешавад ва дар панҷум - компотҳо аз меваҳо, меваҳои хушк ва буттамева. Рӯзи шашум истифодаи желе ва ҳафтум шўрбои сабзавотро дар назар дорад.
Тавре ки гуфтем, илова бар маҳсулоти дар боло зикршуда, шумо бояд дар як рӯз ҳадди аққал 1, 5 литр оби тоза нӯшед.
Нуктаи муҳим он аст, ки ҳангоми тарк кардани парҳез, дар ҳеҷ сурат набояд ба равған ё дигар хӯроки партов такя кунед. Пас аз анҷоми парҳез чанд муддат тавсия дода мешавад, ки асосҳои ғизои дурустро риоя кунед, ки аз стресс барои бадан ҷилавгирӣ мекунад.
Муқобилиятҳо ва нуқсонҳои парҳези нӯшокӣ
Аз сабаби он, ки парҳези нӯшокӣ маҳдудиятҳои қатъиро дар назар дорад, дар бораи зиддиятҳо барои он дар хотир доштан лозим аст. Аввалан, ин схемаи аз даст додани вазн ҳангоми ҳомиладорӣ ва синамаконӣ мувофиқ нест. Аз чунин нақшаи парҳез бояд одамоне даст кашанд, ки бо рӯдаи gastrointestinal, бемориҳои музмини ҷигар ё гурда, системаи дилу раг мушкилӣ доранд. Бемориҳои эндокринӣ низ зиддият мебошанд.
Камбудии асосии парҳези нӯшокӣ бадшавии эҳтимолии некӯаҳволӣ мебошад. Одамоне, ки ба ин парҳез риоя мекунанд, метавонанд аз чарх задани сар ва дарди сар, асабоният шикоят кунанд. Илова бар ин, хатари ихтилоли мухталифи меъда ва рӯда вуҷуд дорад.